— Sydafrika —
Sidan är under bearbetning...
Historian startar redan på mitten av 1800-talet med en ensam pionjär. Det var då Kapten James Sedgwick seglade mot Godahoppsudden. Han startade J. Sedgwick & Co nio år efter det och blev hovleverantör av sprit, tobak och cigarrer. 1886 köptes destilleriet i Wellington för att destillera brandy.
Mellan 1989 - 1991 flyttades företagets whiskyproduktion från R & B Distillery i Lyndoch, Stellenbosch, till destilleriet i Wellington. Men det var inte förrän 2003 som destilleriet fick sitt nuvarande namn.
Three Ships Whisky, Sydafrikas enda Single Malt, lanserades i November 2003 med en utgåva på 6000 flaskor som sålde slut på bara ett halvår. "We know South African connoisseurs appreciate a good single malt, but we did not know how well they would react to one produced locally", säger Marcel Swain, Brand Manager, "Clearly there is a demand for first-class, affordable whisky, and what better way than to offer this exceptional single malt as part of a limited collector's edition."
Denna 10-åriga whisky är en kreation av master distiller Andy Watts som jobbar på The James Sedgwick Distillery i Wellington vilket också är hemmet för whiskyn i flaskan. Den är lagrad på amerikanska ekfat och har en alkoholhalt på 43 %.